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      Formazione A&Q

      MOCA: FOCUS SULL’ALLUMINIO

      • Pubblicato da Formazione A&Q
      • Categorie Approfondimento, News
      22 Ottobre 2020

      Largamente presente in natura, l’alluminio, è utilizzato in diversi ambiti produttivi industriali come nella produzione dei MOCA – Materiali o Oggetti a Contatto con gli Alimenti. Pentole, caffettiere, piastre, film avvolgenti, cialde del caffè sono i punti in cui veniamo …

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      Formazione A&Q

      FOOD MICROBIOLOGY: PERICOLI CAUSA DI ALLERTA NEI PRODOTTI A BASE DI CARNE GENNAIO – SETTEMBRE 2020

      • Pubblicato da Formazione A&Q
      • Categorie Approfondimento, Legislazione, News
      5 Ottobre 2020
      Contaminazioni da Listeria monocytogenes e Escherichia coli produttori di shigatossine (stx1+, stx2+, eae+) sono i pericoli microbiologici dominanti in carni e i prodotti a base di carne nei primi 9 mesi del 2020 e causa di attivazione del Sistema di …
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      Nuovi Corsi

      APPLICARE GLI STANDARD BRC 8 & IFS 7: PROCEDURE DI SISTEMA E AUDIT AZIENDALI PER LA SICUREZZA ALIMENTARE

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      €183.00
      GRAND ROUND ON LISTERIA MONOCYTOGENES IN FOOD:  TOPICS, ENVIRONMENTAL, READY TO EAT, CONTROL STRATEGIES

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      €183.00
      WEBINAR LIVE A&Q –  INNOVAZIONE, CONTROLLO E GESTIONE DEGLI INFESTANTI  NELL’INDUSTRIA ALIMENTARE

      WEBINAR LIVE A&Q – INNOVAZIONE, CONTROLLO E GESTIONE DEGLI INFESTANTI NELL’INDUSTRIA ALIMENTARE

      €122.00

      Consulenza

      Gestione per processi

      Gestione per processi

      Sistema di Gestione Qualità

      Sistema di Gestione Qualità

      METAL DETECTOR

      METAL DETECTOR

      Sede Operativa
      Facoltà Scienze Agrarie e Alimentari
      Via G. Celoria n. 2 20133 Milano
      Tel: 02/70639224 Fax: 02/700432877
      Sede Legale
      Fondazione UniMi
      Viale Ortles 22/4 20139 Milano
      Tel: 02/5660210 Fax: 02/700432877
      P. IVA 12255560158
      C.F. 97198810158
      SDI: T9K4ZHO
      REA: MI- 1531663

      A&Q - Polo per la Qualificazione del Sistema Agro-Industriale

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